Sağlıklı Izgara Hindi Yada Göğüs Tarifi

Gerekenler,

4 adet
Hindi göğüs yada Tavuk
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 şişe
soda
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
sarımsak tozu
1 çay kaşığı
karabiber
1 adet
kırmızı soğan

Tarif;

  1. Hindi göğüsleri soda, zeytinyağı, karabiber, tuz ve sarımsak tozuyla marine edin. Buz dolabında 30-35 dakika bekletin.
  2. Tavayı ısıtın.
  3. Isınan tavaya göğüsleri dizin ve kısık ateşte 10-15 dakika iki tarafını da pişirin.
  4. Soğanları iri iri doğrayın.
  5. Tabağın en altını soğanlarla kaplayın. Göğüsleri yerleştirin ve yeşilliklerle renklendirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir